29. Sremska kobasicijada u Šidu

|   Život
Proteklog vikenda održana je 29. Sremska kobasicijada u Šidu, na kojoj je ove godine bilo čak 170 uzoraka suve fermentisane kobasice.

Na ovogodišnjoj 29. Sremskoj kobasicijadi, koju tradicionalno organizuje udruženje „Sremska svinjokolja i kobasicijada” titulu apsolutnog šapiona u pravljenju sremske kobasice odnela je Olja Čobanović iz Šida. U kategoriji međunarodne kobasice zlato su osvojili Nemanja Ćulibrk iz Bravskog iz Bosne i Hercegovine i Žinko Domačija iz Ormoža iz Slovenije., A najbolju kulenovu seku imao je Kulen Vojnović i Saša Vojnović iz Kuzmina. Stručni žiri imao je ove godine mnogo posla jer je na takmičenje pristiglo ukupno 170 uzoraka iz Srbije, Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Slovačke, Češke i Mađarske.

autor: Tatjana Pejić 

Komentari (0)

Ne postoji komentar!

Napišite komentar