Ova tradicionalna manifestacija svake godine okuplja veliki broj posetilaca iz zemlje kao i inostranstva koji će uživati u bogatoj ponudi ovog izuzetnog niškog specijaliteta a ove godine posetioci će imati priliku da uživaju u brojnim iznenađenjima izradi najvećeg bureka i bogatom pratećem umetničkom programu..

Organizator ovogodišnje gastro-manifestacije je udruženje Unija pekara, a uz pomoć Ministarstva trgovine, turizma i telekomunikacije , Gradske opštine Medijana, Kancelarije za mlade i Turističke organizacije Niš.